COCADAS EM POESIA

Minha mãe Maria

quebrava o coco com esmero

no seu dentro mais dentro

retirava a polpa das duas quengas

ambas desnudas na ponta da faca.

Ralava com afinco o branco mais fino

no rala-rapa os fiapos se acumulavam.

Palavras, ingredientes

de minha mãe Maria Dalva,

a juntar-lhes doçura, 

a emoção do açúcar

sob o fogo do fazer bem feito

e o confeito ir se esfiapando 

puxando, puxando até dar o ponto.

E, assim, nesse mexe-mexe,

depois de se derramar o tacho, 

o doce se cristalizava

na tábua horizontal da alegria.

E para aguçar essa guloseima

ora faço contente este poema, 

com água na boca, ao escrevinhar

acerca dessas cocadas longínquas

da minha tão doce infância

que nunca se finda 

dentro dessa saudade d'ocê!